ペルーごはんだぁ〜！！

ペルーの軽食です。
ちょっとおなかがすいたときやバス旅行のときの食べるこんな料理も侮れませぬ。

Ｈambruguesa de Pollo
大迫力アンブルゲサ。しかし、これが当たり前っ！。
屋台で焼いてくれるあんぶるげっさもうまし、うましっ！。
ペルーのチーズを焼いてはさんでくれるあんぶるげっさが食べたい。パパ フリータス(揚げた芋）も日本で食べるフライドポテトなんかとは比較にならないのさっ！。

Mote con Queso , Chicharon etc...
ワラスの山奥で食べた屋台。白いとうもろこし(Ｍｏｔｅ）にチーズを乗っけて食べるだけで、そりゃうまいっ！。かりかりのパンみたいなのもおいしかったなぁ。

◆◆◆　ペルーごはんだぁ！◆◆◆

Desayuno(朝ごはん)編
Entrada(前菜）編
Sopa(スープ）編
Segund(主菜）編
Postre(デザート）編
Bebidas(飲み物）編
おまけで
Cajabamba編
Aji(唐辛子）編
Papa（いも）編
Otra(番外編）