ｻﾝﾏ

今年も秋刀魚が安くなりました。脂がのっていて美味しい！七輪＋備長炭でゆっくり焼くのがコツですね。写真には有りませんがダイコンおろしも美味しく食べるのに必要！もちろんＢＥＥＲも一緒です！

上の写真は2005年度、で今年(2006)の秋刀魚を焼きました！！今年は竹炭でじんわり～
それと知り合いからもらったｶﾎﾞｽで．．．